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1、白蘿卜梨湯

（1）材料：準(zhǔn)備一個(gè)雪梨，半根白蘿卜，適量的白糖或冰糖。

（2）先把準(zhǔn)備好的雪梨的皮去除，然后切成片。白蘿卜，取根部半截，切片。取一罐，梨和白蘿卜入之，清水沫過(guò)。燉湯20分鐘。微熱徐徐喝湯吃梨吃羅卜，非常爽口舒服。

功效：白蘿卜具有消食、理氣、化痰的功效，能很好地調(diào)理脾胃。而梨具有潤(rùn)肺清燥、止咳化痰的功效，尤其是梨皮，止咳的作用更好。因此，白蘿卜和梨配合，對(duì)于出現(xiàn)咳嗽的情況，有很好的輔助治療效果。

2、冰糖蘿卜飲

（1）材料：白蘿卜、冰糖、蜂蜜。

（2）把白蘿卜洗凈，擦干水，在蘿卜的上部1/3處橫切一刀，上部1/3處放在一邊，用小刀把下部中心掏空，在挖空處放入冰糖。

（3）再把切去的1/3白蘿卜蓋好，周邊用牙簽固定好，把蘿卜放入密封罐，放入冰箱保存，五六天后拿出來(lái)，打開(kāi)蘿卜，里面的冰糖已化為濃汁。將汁水潷出，再加少許蜂蜜，即可做成冰糖蘿卜飲。

功效：白蘿卜性甘涼，其中含有較多的水分和維生素C，可化痰熱、解毒，對(duì)秋冬季節(jié)常見(jiàn)的咳嗽哮喘、咽喉腫痛、痰中帶血等疾病有輔助治療作用。冰糖蘿卜飲非常適合有咳嗽感冒的人飲用，療效顯著，而且不像藥物那樣沒(méi)有任何副作用。