排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時間:2022-06-29 08:55:46作者:未知
1、用料:火腿140g、小排200g、鮑魚5個、玉竹30g、花菇30g、玉米半個、黃酒適量。
2、火腿切片,玉竹、花菇分別清水泡發(fā)。
3、鮑魚加鹽、清水浸泡,用勺子挖出鮑魚肉。
4、去掉內(nèi)臟和嘴,加少許淀粉輕輕揉搓,再用清水洗凈。
5、排骨洗凈,加生姜、黃酒焯水,溫水洗凈備用。
6、除鮑魚外的所有材料放進鍋里,加清水、姜、黃酒,大火燒開,轉(zhuǎn)小火煲90分鐘。