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2023-01-31
家傳叉燒排骨的做法 家傳叉燒排骨的做法步驟
更新時(shí)間：2022-06-29 08:56:07作者：佚名
1、準(zhǔn)備用料。肋排、蠔油、蜂蜜、叉燒醬。
2、肋排洗凈后，切開放入容器中。
3、把事先混合好的叉燒醬、蜂蜜和耗蠔油倒入。
4、用手將醬料和排骨抓勻后，封上保鮮膜。
5、放入冷藏室腌制一晚。
6、取一張錫紙，將腌好的排骨平放在錫紙上。
7、用錫紙將排骨包上，放在溫度設(shè)置為5檔的米技爐上。
8、約15分鐘后打開錫紙包，在排骨上多刷上幾層叉燒醬。
9、將溫度設(shè)置為6-7檔，繼續(xù)烤3分鐘后，再刷上一層蜂蜜即可食用。
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