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1、把地瓜清洗干凈。

2、把洗干凈的地瓜放在蒸鍋上蒸熟。地瓜蒸到用筷子戳一下沒有硬芯就可以了。

3、蒸好的地瓜稍涼后剝?nèi)ネ馄ぁ?/p>

4、然后把剝?nèi)テさ牡毓锨谐勺砸严矚g的片或者條狀，放在晾網(wǎng)上。

5、放在通風同時又能曬到太陽的地方，曬的過程中要多翻幾次面，曬上二三天就可以了。

6、香甜筋道，營養(yǎng)豐富，好吃也不怕胖的地瓜干。