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1、原料：赤小豆200g、薏米150g、年糕250g或者用中國(guó)小元宵、小湯圓代替。調(diào)料：冰糖50g。準(zhǔn)備以上食材和調(diào)料；

2、離火續(xù)煮鍋里的水燒開(kāi)，放入紅豆、薏米、年糕和冰糖；

3、燒開(kāi)后，提起離火續(xù)煮鍋的內(nèi)鍋放入續(xù)煮鍋的外鍋；

4、放入外鍋后，還能繼續(xù)煮能持續(xù)沸騰30分鐘，保溫8個(gè)小時(shí)；

5、蓋好外鍋蓋；

6、40分鐘后就可以開(kāi)鍋吃了。