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1、食材：玉米3個(gè)、白糖適量。

2、首先要準(zhǔn)備好我們需要的原材料。在市場上選購新鮮的糯玉米，因?yàn)槲覀兪谴蛩阌脕碇笥衩滋撬?，所以選購的糯玉米不要太老了，要嫩一些但是可以剝下來那種。

3、把糯玉米剝下來。慢點(diǎn)剝不著急，盡量不要?jiǎng)儬€了，不要用工具脫粒，工具脫粒會(huì)帶著一些玉米芯的硬渣，吃起來影響口感。

4、準(zhǔn)備好適量的白糖，冰糖或者蜂蜜也可以，蜂蜜糖水味道更好。糖要放適量，放太多太甜了會(huì)蓋住玉米的原味。

5、然后把洗干凈的玉米放進(jìn)鍋里，夏天的時(shí)候可以多放點(diǎn)水，冬天放水適量就可以了。

6、開大火煮，煮到水燒開，然后把白糖放進(jìn)去，用勺子攪拌一下。再開中火煮10分鐘左右。

7、煮好的玉米熱騰騰的特別燙，要先把玉米打到碗里放置至不燙之后再美美的享用。糯糯的玉米越嚼越香，很美味的甜品小吃。夏天的時(shí)候把玉米糖水放涼然后放進(jìn)冰箱里冰上幾個(gè)小時(shí)，大熱天的吃上一碗冰的玉米糖水，解暑又涼爽。