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2023-01-31
油潑干豆腐絲的做法 怎么做油潑干豆腐絲
更新時(shí)間：2022-07-04 00:02:35作者：未知
1、食材：干豆腐、大蔥適量、朝天椒適量、烤肉醬適量、姜適量、十三香適量、蒜適量。
2、熱鍋放油，油開始冒煙下入蔥，姜，蒜，十三香翻炒香。
3、加入干豆腐絲翻炒，加入適量的料酒、耗油、生抽、水翻炒均勻，在用淀粉勾芡。
4、翻炒均勻之后盛出來放著備用。
5、鍋內(nèi)放油，油溫6層熟，放入辣椒，蔥，姜，蒜翻炒均勻爆香。
6、加入適量的烤肉醬，翻炒出香味。
7、最后把翻炒均勻的醬汁，澆到干豆腐絲上，可以吃了，完成。
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