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        卷饃皮的做法 卷饃皮的做法分享
        
      
        更新時(shí)間：2022-07-06 22:04:40作者：未知 
        
    
        
 
    
        

        卷饃皮的做法 卷饃皮的做法分享
        
       
        1、食材:面粉1千克、泡打粉10克。
        2、將1千克面粉加溫水和成面團(tuán)，放在盆里保持醒發(fā)30分鐘左右。
        3、將面團(tuán)放入常溫水中揉洗，直至洗出面筋。
        4、將洗出的面漿擱置在一邊，蓋好，進(jìn)行沉淀。待沉淀后倒去面漿上部的清水，攪勻，備用。
        5、取出平底鍋(不粘鍋?zhàn)詈茫┥晕⑺⑸弦稽c(diǎn)油防止粘鍋，將一大勺面糊倒入鍋中，烙熟即可。
        6、稀出的面筋可以加少量泡打粉，上籠蒸熟，熄火后稍等幾分鐘在出鍋。
        7、最后將面筋撕碎加入其它配菜，用烙好的饃皮卷好，即可食用。
            
        
    
   
         本文標(biāo)簽：  卷饃皮的做法  
        

    
        
      
      
    
        
    
         
        
    
    
        
      
        
        
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