排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
馓子的做法和配方 馓子的做法和配方是什么
更新時(shí)間：2022-07-08 14:17:47作者：未知
1、上好的高筋面粉500克，少許食鹽，2個(gè)雞蛋。
2、把2個(gè)雞蛋的蛋液加入到面粉里，再加小半勺鹽，將面粉揉成面團(tuán)。
3、然后醒面三十分鐘。
4、面團(tuán)醒好后搓成粗細(xì)一樣的條條，搓得越細(xì)越好。要是面團(tuán)發(fā)硬搓不動可以先用水潤潤手再搓。
5、條條搓好后放到油里繼續(xù)醒發(fā)。注意一定要醒發(fā)好，不然醒發(fā)得不好就容易拉斷。
6、把手指盡量張最大，然后把醒發(fā)好的條條放入手指上圍著繞，每次繞25圈。
7、把手指上的盤條先用兩根筷子撐起來，盡可能的拉長些再放到鍋里面炸。
8、把兩根筷子抽出來，炸到兩面成為金黃色為炸好。
9、馓子炸好后瀝干油就可以裝盤。
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