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1、不是。

2、科目不同

青魚屬于鯉形目，鯉科，雅羅魚亞科，青魚屬。沙丁魚是硬骨魚綱鯡形目鯡科沙丁魚屬、小沙丁魚屬和擬沙丁魚屬及鯡科某些食用魚類的統(tǒng)稱。

3、外形不同

青魚體粗壯，近圓筒形，腹部圓，無腹棱。頭中大，背面寬，頭長一般小于體高。吻短，稍尖，吻長大于眼徑?？谥写螅宋?，呈弧形，上頜略長于下頜；

沙丁魚具有生長快、繁殖力強的優(yōu)點，且肉質(zhì)鮮嫩，含脂肪高。各地都在研制加工魚羔、魚丸、魚卷、魚香腸等多種方便食品。還可提煉魚油、制革、制皂和金屬冶煉等；也可制作魚粉作為餌料。