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2023-01-31
椰絲牛奶小方糕的做法 椰絲牛奶小方糕的烹飪技巧
更新時(shí)間：2022-07-08 18:12:09作者：佚名
1、主料：牛奶250克、淡奶油100克、玉米淀粉40克。
2、輔料：椰蓉適量、細(xì)砂糖40克。
3、做法：
（1）準(zhǔn)備好所需要的材料。
（2）另準(zhǔn)備一個(gè)密封盒，用不了這么大，小點(diǎn)的也可以。
（3）盒底鋪一層椰蓉放到一邊準(zhǔn)備好。
（4）將80克牛奶與玉米淀粉攪拌融合。
（5）剩余的牛奶和淡奶油、細(xì)砂糖一起混合煮沸。
（6）將3倒入4中快速攪拌，越來(lái)越濃稠，幾秒鐘就凝固了，關(guān)掉電源。
（7）放入鋪好椰蓉的密封盒內(nèi)，振幾下，盡量表面平整。
（8）晾涼后密封放入冰箱冷藏4個(gè)小時(shí)以上。
（9）倒扣出來(lái)。
（10）按自己喜歡切成小塊。
（11）椰蓉里滾一下，小方的各個(gè)面都沾滿椰蓉。
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