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        砂鍋燉肉和普通鍋有什么區(qū)別 關(guān)于砂鍋燉肉和普通鍋的區(qū)別
        
      
        更新時(shí)間：2022-07-10 06:05:44作者：佚名 
        
    
        
 
    
        

        砂鍋燉肉和普通鍋有什么區(qū)別 關(guān)于砂鍋燉肉和普通鍋的區(qū)別
        
       
        1、時(shí)間不同：砂鍋燉肉要比普通鍋時(shí)間長(zhǎng)。
        2、味道不同：砂鍋燉肉會(huì)把營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)釋放到湯里，營(yíng)養(yǎng)略高，味道也會(huì)更鮮美。
        3、用砂鍋煮肉時(shí)，食物中的脂肪、糖類、維生素等可溶性物質(zhì)，就會(huì)隨著水溫的逐步升高而直接溶解在湯內(nèi)，增加湯中的鮮味和濃度。鐵鍋則沒(méi)有這個(gè)功能
            
        
    
   
         本文標(biāo)簽：  砂鍋燉肉和普通鍋有什么區(qū)別  
        

    
        
      
      
    
        
    
         
        
    
    
        
      
        
        
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