排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-07-11 09:11:13作者:未知
1、材料:豬大骨頭1大根、玉米2根、銀魚(yú)干25g、大白蘿卜半根、鹽適量、料酒適量、白醋幾滴、姜3片。
2、豬骨提前焯去血水。
3、銀魚(yú)干用水浸泡5小時(shí),期間換水2次。
4、玉米洗凈切成段。
5、將豬骨放入電壓力鍋容器中,倒入料酒和幾滴白醋,加入姜片。
6、放入玉米,加入適量清水。可以多加一點(diǎn),以免后續(xù)轉(zhuǎn)入明火上煮時(shí)水少。開(kāi)啟豬骨程序即可。
7、煮好后的大骨湯,轉(zhuǎn)入湯鍋中。
8、倒入浸泡好的銀魚(yú)干。
9、蘿卜提前切成塊狀,也倒入湯鍋中,大火煮開(kāi),轉(zhuǎn)小火煮至蘿卜熟即可。
10、最后加入鹽調(diào)味。