排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-07-11 18:13:30作者:佚名
1、用料:西紅柿、茄子、蒜、生抽、鹽、糖、醬油。
2、青茄子切丁塊,西紅柿切塊,準(zhǔn)備蔥姜蒜苗蒜末備用。起鍋燒油(茄子吃油,要放平時(shí)炒菜的兩倍量),油熱放蔥姜蒜苗蒜末爆香,然后加入茄塊翻炒。
3、待茄子稍軟,倒入西紅柿繼續(xù)翻炒。此時(shí)加水,加生抽、耗油、鹽、少量白糖,調(diào)好味中火燉。等到茄子完全燉軟,即可出鍋。