排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-07-11 21:00:45作者:未知
1、原料:新鮮的豬肉皮、辣椒、姜、大蒜頭、油、鹽、雞精、蠔油、料酒、醋。
2、新鮮的豬皮清洗干凈加料酒、桂皮、八角煮透,用筷子可以叉得進(jìn)就可以了。
3、撈出豬皮,過(guò)涼水清洗干凈,肉皮切成絲,準(zhǔn)備好其它的食材。
4、辣椒斜切、大蒜頭切成片、姜切成絲。
5、起鍋燒油,油七成熱時(shí),下辣椒和大蒜頭翻炒斷生。
6、下豬肉皮翻炒均勻。
7、加姜絲。
8、翻炒均勻。
9、加鹽、雞精、耗油、料酒調(diào)味,翻炒均勻,最后加一點(diǎn)點(diǎn)醋熗鍋。
10、起鍋裝盤(pán)。