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1、原料：紅薯2個、淡奶油2大勺、黃油20克、蜂蜜1大勺、提子干一小把、馬蘇里拉芝士少許。

2、紅薯洗凈，對半切開，放入蒸鍋中蒸至熟。

3、放涼后將用勺子將紅薯泥挖出，邊緣處留均勻的寬度。

4、將紅薯泥中加入2大勺的淡奶油。

5、再加入1大勺的蜂蜜。

6、加入融化好的黃油。

7、再將提子干加入。

8、攪拌均勻成奶油紅薯泥。

9、將奶油紅薯泥再填入紅薯殼中。

10、抹平后表面撒上馬蘇里拉芝士，放入預熱好的烤箱中，202度烤15分鐘至芝士焦黃即可。