排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
面包糠豬扒用哪個(gè)部位的肉最好
更新時(shí)間：2022-07-13 06:04:25作者：未知
1、豬扒要用大排肉,也就是位于近肋骨位置,這塊肉比較嫩。有很多種做法。蜜汁,香橙,黑胡椒 等級(jí)。但個(gè)人喜歡吉列豬扒。
2、豬扒切片,用刀背敲松,加蔥,姜,酒,鹽,生抽胡椒粉腌半個(gè)小時(shí)以上,依次沾上生粉,蛋液,面包糠,炸至金黃即可。沾番茄醬,色拉醬均可。
3、這里的豬肉沒(méi)有骨頭,也沒(méi)有太多肥肉,用來(lái)制作炸豬排的話,吃起來(lái)口感比較好。其做法主要是將豬排切成薄片之后,用鹽、味精等佐料腌制之后,裹上雞蛋液和面包糠之后放入油中炸制而成。