排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-07-16 06:01:31作者:佚名
1、看外表巧選豬肝??簇i肝的外表,只要顏色紫紅均勻,表面有光澤的是正常的豬肝。
2、用手觸摸挑選豬肝用。手觸摸豬肝,感覺有彈性,無水腫、膿腫、硬塊的是正常的豬肝。
3、巧鑒病死豬肝。病死豬肝顏色發(fā)紫,剖切后向外溢血,偶爾長有水泡。加熱時(shí)間短的話,病變細(xì)菌不易被殺死,對人體有害。
4、巧選灌水豬肝。灌水后的豬肝雖然顏色還是紅色,但明顯發(fā)白,外形膨脹,捏扁后可以立即恢復(fù),剖切時(shí)向外流水。