排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
飯?jiān)趺醋龊贸杂周浻窒?怎樣做飯又香又軟
更新時(shí)間：2022-07-19 09:00:38作者：佚名
1、一克茶葉用一千克開水泡四至九分鐘，濾去茶葉渣；將茶葉水倒入米中，按常規(guī)燜制即可，米飯色、香、味、營養(yǎng)俱佳。
2、在蒸米飯時(shí)，每1500克米加兩至三毫升醋，米飯無酸味，飯香更濃，且易于存放和防餿。
3、陳米淘洗干凈，清水中浸泡兩小時(shí)，撈出瀝干，再放入鍋中加熱水、一二湯匙豬油或植物油，用旺火煮開轉(zhuǎn)為文火燜半小時(shí)即可。若用高壓鍋，燜八分鐘即熟，米飯不粘鍋，且香甜可口。
4、煮陳米飯時(shí)，放3杯米、2.5杯水、0.5杯啤酒，煮出來的飯同新米一樣爽口。