排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
大米和雞蛋怎么做好吃又香，大米跟雞蛋怎么做
更新時間：2022-07-19 09:01:08作者：未知
1、香菇雞蛋米飯食材：大米，胡蘿卜，香菇，蒜苔，蔥花，雞蛋。
2、首先準(zhǔn)備適量的大米放入我們事先準(zhǔn)備好的碗中，在碗中加入適量的清水進(jìn)去，將大米浸泡10分鐘的時間。
3、準(zhǔn)備一根胡蘿卜，將胡蘿卜去皮，放在案板上面先用刀切成薄厚均勻的胡蘿卜片，再將胡蘿卜片切成蘿卜絲，最后把切好的胡蘿卜絲改刀切成均勻的胡蘿卜碎丁。切好以后將胡蘿卜碎丁放入我們事先準(zhǔn)備好的盤子中，放在一邊待用即可。
4、3準(zhǔn)備適量的新鮮香菇，把香菇放在案板上面用刀切成大小均勻的香菇碎丁，切好以后放入我們剛才放有胡蘿卜碎丁的盤子中，放在一邊待用。拿出適量新鮮的蒜苔，把蒜苔放入清水中清洗干凈，然后切成大小均勻的碎丁，切好以后放入我們事先準(zhǔn)備好的盤子中，放在一邊待用。
5、這個時候大米也已經(jīng)浸泡好了，將大米清洗干凈，倒掉里面的水，重新加入適量的清水進(jìn)去放在一邊待用。拿出一個干凈的無水無油的碗，碗中打入兩個雞蛋進(jìn)去，用筷子不停的攪拌，將雞蛋攪散，充分的攪拌均勻放在一邊待用即可。
6、起鍋燒油，鍋中加入適量的食用油進(jìn)去，將鍋中油燒熱后，把我們剛才準(zhǔn)備好的胡蘿卜，香菇，蒜苔全部倒入鍋中。用鏟子不停的翻炒，將其充分的翻炒均勻。加入適量的食鹽，生抽，耗油進(jìn)去繼續(xù)的翻炒，將其充分的翻炒均勻。
7、加入調(diào)料之后開大火均勻的翻炒兩分鐘的時間就可以了，將炒好的配菜倒入電飯鍋里面。把我們清洗干凈的大米也一起倒進(jìn)鍋里面，加入適量的清水進(jìn)去，把事先攪拌均勻的雞蛋液倒進(jìn)去，蓋上蓋子。啟動煮飯鍵煮11分鐘。
8、時間到，再燜煮5分鐘的時間，打開蓋子裝入碗中，裝滿碗，在上面扣上一個盤子，翻過來，撒上蔥花上去，一道美味的香菇雞蛋米飯就做好了，吃起來咸香有味，營養(yǎng)豐富。