排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時間:2022-07-23 09:14:48作者:未知
1、【糖不甩】食材準備:糯米粉100克、粘米粉20克、白芝麻適量、花生米適量、黃片糖1塊、清水適量。制作方法:把糯米粉、粘米粉倒入大碗中,加入適量的清水和成面團,然后搓成長條,切成大小均等的劑子,搓成小圓團,等待備用。花生米放入微波爐中高火叮3分鐘,芝麻叮一分鐘,花生米冷卻后,去掉皮,和芝麻一起用搟面杖壓碎等待備用。鍋內(nèi)添水,燒開放入搓好的糯米團,煮至全部浮起來后,再煮一分鐘即可撈起來待用。黃片糖放入另一個鍋中,倒入150毫升清水,中火煮至稍微濃稠時,倒入煮好的糯米團,小火繼續(xù)煮3分鐘左右即可,煮的時候晃動一下鍋子,以免粘住。撈起放入碟中,澆上一些糖水,撒上花生芝麻碎即可。
2、【芒果糯米糍】食材準備:糯米粉150克、芒果1個、椰絲適量、牛奶250毫升、玉米油25克、糖粉50克、玉米淀粉40克。制作方法:除了芒果和椰絲將所有材料全部放入盆中,攪拌均勻,混合成粉漿。然后上鍋大火蒸20分鐘,使之凝固。芒果切成約2厘米*2厘米的芒果丁備用。蒸好后的糯米粉團,稍微放涼后,手上沾點水,取一塊壓扁,放上一塊芒果丁,像包湯圓一樣搓圓,包好的糯米團盡快滾上椰絲即可。
3、【番薯糖水】食材準備:番薯(紅薯)1個、冰片糖1塊、姜1塊。制作方法:番薯去皮切成大丁塊,姜拍扁。鍋內(nèi)加入清水煮沸,加入番薯塊,蓋上蓋子煮至番薯變軟。最后加入冰片糖煮至融化既可食用。
4、【紅豆椰汁糕】食材準備:紅豆25克、椰漿150毫升、鮮奶250毫升、玉米淀粉50克、砂糖35克。制作方法:首先將紅豆用開水泡半個小時,放入鍋中煮熟但表皮不要破碎,撈出梨水備用。將其余的材料全部放入鍋中,小火慢慢煮,其間需要不停的攪拌,以免糊鍋,煮到濃稠即可。加入煮熟瀝干水的紅豆,輕輕攪拌至紅豆分布均勻。然后倒入你喜歡的形狀的模具中放涼,用小刀沿邊脫模倒扣出來即可,可切塊或者直接用勺挖著吃。