排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-07-23 09:18:23作者:未知
1、肉餡200克、豆腐200克、甜面醬兩勺、黃豆醬兩勺、豆瓣醬一勺、姜兩片、蔥一根、油適量。
2、做法:按比例2:2:1把甜面醬:黃豆醬:豆瓣醬放到碗里。再加點(diǎn)清水?dāng)嚢杈鶆?。把肉餡加一點(diǎn)鹽,老抽。攪拌均勻腌制十分鐘。
3、豆腐切成小丁,所以需要準(zhǔn)備的準(zhǔn)備好了。把蔥姜蒜切成沫,稍切點(diǎn)蔥青。熱油先翻炒肉餡。肉變色放一邊,放蔥姜蒜煸炒。
4、把肉餡和蔥姜蒜翻炒均勻放豆腐繼續(xù)翻炒。再放蔥青翻炒幾下。把醬料放進(jìn)鍋里,攪拌均勻稍微收汁就可以了。