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1、鹵料1包、雞爪8只、鴨翅4只、大蔥1根、蒜4瓣、冰糖5克、藕1節(jié)、土豆2個(gè)。

2、雞爪鴨翅洗干凈備用。

3、藕、土豆切片，大蔥切斷蒜切片。

4、鍋中放水加入調(diào)料包煮30分鐘（把鹵料包煮出味道），放入蔥段、蒜片、冰糖煮10分鐘放入雞爪鴨翅煮40分鐘，放入藕片土豆片繼續(xù)煮一直煮到雞爪鴨翅脫皮（這個(gè)時(shí)候的雞爪是最好吃的）然后把調(diào)料包撈出就煮好了。