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1、草莓吃不完是可以放冰箱的。草莓中含有的成分主要有水分、碳水化合物、纖維素、蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等成分，基本沒有因?yàn)槔鋬鰰l(fā)生變質(zhì)的成分是可以食用的。但是冷凍之后草莓的結(jié)構(gòu)組織有些許改變，草莓的的口感發(fā)生變化，不太建議直接食用。

2、其實(shí)草莓短時間保鮮不適合冷凍，但長時間保存可以用冷凍的。 草莓是一種含水量很高的水果，而將草莓冷凍的話草莓中的水分會凝結(jié)成冰，支撐組織受到破壞，口感和外觀都受到影響，因此短時間保鮮不建議冷凍。