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1、楊梅可以放進(jìn)冰箱保存的，冰箱是楊梅最好的歸宿。

2、因?yàn)闂蠲返谋ｕr期比較短，不宜保存，而冰箱中的冷藏室的氣溫比較低，對(duì)楊梅可以起到一定的保鮮效果。

3、保存新鮮楊梅可以放在零下攝氏度的冰箱中冷藏，相對(duì)濕度在85%-90%。如果冰箱已經(jīng)已經(jīng)不能保護(hù)楊梅了?？梢詫蠲放菥?，榨汁，做法也不難。

4、楊梅的保存最關(guān)鍵的一點(diǎn)是千萬(wàn)別先將楊梅清洗，清洗后的楊梅保存的時(shí)間大打折扣，會(huì)很快發(fā)酵，所以為了延長(zhǎng)楊梅保存的時(shí)間，最好選擇在吃的時(shí)候再洗凈。