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1、火龍果和洋蔥可以一起吃，這樣能夠充分發(fā)揮火龍果和洋蔥的藥性及營(yíng)養(yǎng)功能。

2、洋蔥：從食物的藥性來(lái)看, 洋蔥性味甘平, 具有解毒化痰、清熱利尿的功效, 含有蔬菜中極少見(jiàn)的前列腺素, 能降低血壓。含有維生素B1 、維生素B2 、維生素C和鈣、鐵、磷以及植物纖維等營(yíng)養(yǎng)成分, 特別是洋蔥還含有“ 蘆丁”228 成分, 能維持毛細(xì)血管的正常機(jī)能。洋蔥具有清熱化痰、和胃下氣、解毒殺蟲(chóng)等功效, 還有抗癌、抗動(dòng)脈硬化、殺菌消炎、降血壓、降血糖血脂、延緩衰老等作用。

3、火龍果：火龍果中花青素含量較高。花青素是一種效用明顯的抗氧化劑，它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，還具有抑制腦細(xì)胞變性，預(yù)防癡呆癥的作用?；瘕埞懈缓话闶吖休^少有的植物性白蛋白，這種有活性的白蛋白會(huì)自動(dòng)與人體內(nèi)的重金屬離子結(jié)合，通過(guò)排泄系統(tǒng)排出體外，從而起解毒的作用。此外，白蛋白對(duì)胃壁還有保護(hù)作用。