排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
煮五香牛肉粒的正確方法 五香牛肉粒的做法
更新時間：2022-07-24 09:02:41作者：佚名
1、食材：牛肉400克、胡蘿卜150克、香蔥50克、五香粉5克、生抽5克、蠔油5克、白糖5克、精鹽5克。
2、方法：首先我們把準備好的牛肉清洗干凈，切成大小一致的方塊。辣椒香蔥切碎，胡蘿卜切丁和牛肉大小一樣的方塊。在牛肉中加入五香粉，生抽鹽，蠔油攪拌均勻腌制，這一步的目的是為了牛肉更加的入味。起鍋燒油，放入白糖炒制成糖色。把腌好的牛肉放入鍋中翻炒。放入之前切好的辣椒繼續(xù)翻炒至牛肉，吐出水分。加入適量的清水和少許的食鹽，小火燉制一會兒。等到湯汁收干時，加入胡蘿卜塊，把胡蘿卜和牛肉一塊翻炒均勻。朝至胡蘿卜成熟，放入蔥花，加入雞精調(diào)味，即可出鍋裝盤。