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2023-01-31
電飯鍋放菜燜飯?jiān)趺醋?怎樣做電飯鍋燜飯
更新時(shí)間：2022-07-27 00:02:24作者：未知
1、食材：米500克，香菇115克，廣式香腸100克，土豆100克，蠔油2克，生抽5克，老抽2克，蔥花2克。
2、材料準(zhǔn)備:最好都切成丁，感覺(jué)比較好看些，材料其實(shí)可以自由搭配的。
3、正常煮飯水量就好了，把材料全部倒進(jìn)去鋪勻，開(kāi)啟煮飯按鈕。
4、調(diào)味汁準(zhǔn)備:一勺生抽，一勺蠔油，半勺老抽，適量鹽，喜歡甜的還可以加點(diǎn)糖。
5、待電飯鍋里的水煮干，用勺子把飯菜翻均勻，再將一勺油從飯的邊緣淋下去，油不要太多，不然會(huì)油膩。淋油的目的是讓鍋底有鍋巴，香酥不硬。然后繼續(xù)燜。
6、完全熟了之后，灑上蔥花，白芝麻，胡椒粉，花椒粉，拌一下OK。
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