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        苦瓜怎樣儲存 如何保存苦瓜
        
      
        更新時間：2022-07-29 15:17:35作者：未知 
        
    
        
 
    
        

        苦瓜怎樣儲存 如何保存苦瓜
        
       
        1、新鮮苦瓜的保存：用紙類或保鮮膜包裹放在冰箱內(nèi)冷藏。 
        2、焯熟苦瓜的速凍保存：洗凈，去籽去瓤切片，浸入沸水中焯0.5～1分鐘，同時要不停地攪勻。撈出，迅速浸入冷水中冷卻，使瓜溫在短時間內(nèi)降至5～8℃。撈出瀝干水分，迅速后放入冰箱內(nèi)速凍。以菜體溫度達(dá)－18℃為宜，在速凍過程中應(yīng)翻動2～3次，促進(jìn)冰晶形成和防止菜體間凍成坨。取出速凍好的苦瓜裝入食品袋中，封好口，放入冰箱冷凍室保存，可保存半年。
            
        
    
   
         本文標(biāo)簽：  苦瓜怎樣儲存  
        

    
        
      
      
    
        
    
         
        
    
    
        
      
        
        
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