排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
干豆角泡軟后炒多久能熟（干豆角炒之前要泡水嗎）
更新時間：2022-07-29 16:23:59作者：未知
1、干豆角泡軟后炒十分鐘左右。
2、豆角當中含有一種毒素,需要高溫才能破壞掉,需要急火加熱十分鐘以上,來保證豆角熟透,這時有害物質(zhì)就會變成無害物質(zhì),所以燜豆角必須要燜到?jīng)]有本身的綠色,變成黃色才可以出鍋。更快的方法是在炒豆角之前用開水焯一下,只要與原來的顏色有所差別即可出鍋,并瀝干水分,再放入油鍋里炒,豆角顏色由鮮綠色變?yōu)榘稻G即豆角熟透。