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        黑麥大列巴怎么做 黑麥大列巴如何做
        
      
        更新時(shí)間：2022-07-31 00:01:56作者：未知 
        
    
        
 
    
        

        黑麥大列巴怎么做 黑麥大列巴如何做
        
       
        1、用料：高粉360克，黑麥粉195克，水355克，蜂蜜42克，干酵母6克，鹽2小勺，葛縷子籽1大勺，溶化的黃油43克。
        2、所有材料混合，揉至擴(kuò)展階段。
        3、蓋上保鮮膜，溫暖處，發(fā)酵至2.5倍大。
        4、排氣、滾圓，直接放入撒了高粉的藤藍(lán)。
        5、蓋上保鮮膜，溫暖濕潤(rùn)處發(fā)酵至2倍大，倒扣出面團(tuán)，表面用割刀化上幾道，入預(yù)熱190度的烤箱，中下層，上下火，45分鐘左右，出爐放涼，密封保存。
            
        
    
   
         本文標(biāo)簽：  黑麥大列巴怎么做  
        

    
        
      
      
    
        
    
         
        
    
    
        
      
        
        
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