排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
雞的做法竅門（毛豆炒童子雞的做法竅門）
更新時(shí)間：2022-07-31 19:49:16作者：未知
1、材料： 雞、洋蔥、甘筍各半只。
2、調(diào)料： 干蔥兩粒（切碎），淀粉一茶匙，色拉油、米醋、生抽、老抽各兩湯匙，紹酒一湯匙，白糖三湯匙，清水五湯匙。
3、雞入沸水焯2-3分鐘后盛出備用。
4、蔥，姜，辣椒備用。
5、鍋中油燒熱，入蔥姜辣椒爆香，后加入雞。
6、倒入適量水，4匙啤酒及老抽，糖，大火煮開后，轉(zhuǎn)小火燉煮半小時(shí)。
7、待雞軟爛后，加入適量鹽調(diào)味，大火收湯汁，出鍋。