排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-07-31 19:49:16作者:未知
1、將海帶溫水泡發(fā),洗凈后切成菱形。
2、將豬排骨洗凈,順脊骨切開(kāi)。斬成段,放沸水鍋中焯一會(huì),撈出再用溫水沖洗干凈。
3、鍋中放排骨、清水、生姜、蔥、料酒、燒沸后撇去浮沫。
4、用小火燉至肉熟,加入海帶、精鹽燒至入味,揀出姜、蔥即可。 做法五 生排骨、海帶加冷水,用中火燒開(kāi)??扉_(kāi)的時(shí)候,把面上的沫撇掉。開(kāi),改微火,保持似開(kāi)非開(kāi)的狀態(tài),至排骨爛,加鹽、即可。吃的時(shí)候,在碗里加胡椒、少許味精即可。