排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-07-31 19:51:05作者:未知
1、燉魚(yú)前,腌制魚(yú)10分鐘即可。
2、首先要把魚(yú)清理干凈,去除內(nèi)臟,魚(yú)鱗,在按照自己的喜好看是切成段還是整條的腌制,用料酒,白醋,姜片,蔥段腌制10分鐘,白醋就可以取代食鹽,在去除腥氣的同時(shí)還可以讓魚(yú)肉更加的鮮嫩。
3、做法:熱鍋燒油放入蔥段,姜片炒出香味后放入豆掰醬,炒出香味后把腌制好的魚(yú)放進(jìn)去,還有料酒,醬油,食鹽,白糖,醋,喜歡辣的,可以加辣椒,再放入清水,要末過(guò)魚(yú),大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火烹煮20分鐘,煮到醬汁濃郁就可以出鍋了。
4、這樣做出來(lái)的燉魚(yú),吃起來(lái)醬香濃郁,一點(diǎn)都不柴。