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2023-01-31
帶魚蘿卜湯做法（帶魚蘿卜湯做法大全）
更新時(shí)間：2022-08-03 19:15:50作者：佚名
1、材料：帶魚1只，白蘿卜1/2個(gè)，蔥1支，紅辣椒1根，青辣椒1根，蒜泥1大匙，芝麻1大匙，鹽少許，醬油2大匙，辣椒粉2大匙，糖1大匙，麻油1大匙。
2、帶魚洗凈以鹽抹勻腌30分鐘；蘿卜洗凈，去皮切成0.7～1公分厚的片狀備用。
3、及青、紅辣椒均洗凈切細(xì)末，放入大盆中與醬油2大匙，辣椒粉2大匙，糖1大匙，麻油1大匙充分混合均勻。
4、先將白蘿卜片鋪在鍋底，再排上帶魚，淋上調(diào)好的調(diào)味料，以中火燜燒至湯汁收干即可。