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2023-01-31
清炒萵筍山藥的做法 山藥炒萵筍的做法介紹
更新時(shí)間：2022-08-06 15:04:44作者：未知
1、材料：萵筍，山藥，腰果，胡蘿卜，鹽，食用油，雞精各適量。
2、萵筍去皮，洗凈，切滾刀塊。胡蘿卜洗凈切滾刀塊。
3、山藥去皮，洗凈，切塊放置于清水中（防止山藥顏色發(fā)黑）。
4、燒開適量的水，把萵筍,胡蘿卜和山藥倒入氽一下，撈出瀝水。
5、倒入油，小火把腰果炸熟（一點(diǎn)點(diǎn)金黃即可，注意要用小火，否則腰果容易炒焦）。
6、最后倒入萵筍、胡蘿卜和山藥，跟腰果一起翻炒，加鹽和雞精調(diào)味就可以出鍋了。
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