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1、芝士比薩的做法：酵母粉用溫水溶解。取高筋面粉，加入含酵母粉的溫水，加入牛奶、雞蛋揉搓。然后蓋上濕布或蓋子在溫暖處發(fā)酵，直到面團(tuán)變?yōu)樵瓉淼?~3倍。將面團(tuán)搓成適宜的形狀，鋪在烤盤里，放上馬蘇里拉芝士，再刷上披薩醬。放上香腸、洋蔥，彩椒，撒上黑胡椒。烤箱180度預(yù)熱10分鐘，再放進(jìn)去烤15分鐘。取出，再放上適量芝士，撒上鹽。再放入烤箱烤20分鐘左右即可。

2、比薩，是一種發(fā)源于意大利的食品，后來成為風(fēng)靡全球的一種小吃。比薩的組成主要是面餅，蔬菜和奶酪。