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2023-01-31
年糕是哪里的特產(chǎn) 豆腐年糕是哪里的特產(chǎn)
更新時(shí)間：2022-08-09 08:36:09作者：佚名
1、延安軟米油糕是陜西省延安地區(qū)傳統(tǒng)特色糕點(diǎn)之一，延安特產(chǎn)油糕又叫年糕、棗糕，是陜北最具代表性的地方風(fēng)味小吃之一。
2、年糕（nián-gāo，ricecake;newyearcake），是中華民族的傳統(tǒng)食物，屬于農(nóng)歷新年的應(yīng)時(shí)食品。年糕是用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕，在春節(jié)，我國很多地區(qū)都有講究吃年糕。
3、年糕有紅、黃、白三色，象征金銀，年糕又稱“年年糕”，與“年年高”諧音，寓意著小孩身高一年比一年提高。所以前人有詩稱年糕：“年糕寓意稍云深，白色如銀黃色金。年歲盼高時(shí)時(shí)利，虔誠默祝望財(cái)臨?！?/p>