排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-08-10 09:24:23作者:未知
1、原料:牛里脊350、牛肉醬2大勺、紅尖椒50克、朝天辣2個(gè)、蒜苗50克、原味姜汁一湯匙、料酒一湯匙、生粉一茶匙、鹽少許、醬油適量。
2、牛肉切成小丁,用姜汁、料酒、生粉和少許鹽腌制10分鐘。
3、紅尖椒切成小丁,朝天辣切碎,蒜苗切成小丁,與辣椒放在一起備用。
4、炒鍋放油燒熱,倒入牛肉粒,翻炒至變色加牛肉醬炒勻,出鍋備用。
5、炒鍋洗凈,放少量油,燒熱后將辣椒和蒜苗爆香。
6、倒入牛肉粒,一起翻炒,加點(diǎn)醬油使顏色更好看,中途要是覺(jué)得有點(diǎn)干,就加點(diǎn)料酒,炒至辣椒和蒜苗斷生即可。