排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-08-10 17:31:43作者:未知
1、主料:黃瓜40g,調(diào)料:食鹽適量、雞精適量、蔥10g、生抽1小勺、老抽1/8勺、水淀粉適量、調(diào)和油適量、白糖適量、水適量。
2、將凝固劑倒入大盆中。
3、將豆?jié){倒入煮鍋中,煮開后撇去浮沫,煮1分鐘。
4、將煮過的豆?jié){立即倒入放有凝固劑的盆中,蓋上蓋子,燜10分鐘左右至豆?jié){凝固成豆花。
5、將發(fā)好的木耳用水沖洗凈,撕成小片;黃瓜切成小片;蔥切成碎片。
6、炒鍋中倒入油,油溫升高后放入蔥花,炒出香味后放入木耳、黃瓜,翻炒。
7、放入鹽、生抽、老抽、雞精,開水適量,攪勻。
8、煮開后放入白糖,攪勻;再放入水淀粉勾芡。
9、盛適量豆花入碗,再澆上適量鹵子即可。