排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-08-11 21:15:10作者:未知
1、小籠包,上氣后蒸10分鐘。
2、中號(hào)的素餡包子,上氣后蒸12分鐘。
3、大號(hào)的素餡包子,上氣后蒸15分鐘。
4、中號(hào)的肉包子,上氣后蒸15分鐘。
5、大號(hào)的肉包子,上氣后蒸20分鐘。
6、我們?cè)诎l(fā)面的時(shí)候,因?yàn)榧竟?jié)的不同,發(fā)面的速度也不同,但面發(fā)后的狀態(tài)會(huì)是一樣的。夏季天氣炎熱面團(tuán)一般醒發(fā)40-60分鐘左右,冬季天氣寒冷醒發(fā)的時(shí)間就會(huì)加長(zhǎng),大概就是1-2個(gè)小時(shí)左右,發(fā)好的面團(tuán)是原面團(tuán)的2倍大,如果發(fā)面時(shí)間過(guò)長(zhǎng),面團(tuán)就會(huì)發(fā)酸。所以我們一定要掌握好發(fā)面時(shí)間,觀察發(fā)面的狀態(tài)。