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1、食材：糯米粉100g，蔓越莓干15g，混合堅(jiān)果15g，紅糖20g，醪糟30g。

2、首先我們需要準(zhǔn)備好所有的食材，先提前將涼白開放在冰箱里冷凍成冰，再用料理機(jī)打成冰沙備用。

3、然后我們?cè)诎褕?jiān)果和蔓越莓干分別切碎，紅糖中加勺清水?dāng)嚢枰幌?，放進(jìn)微波爐里，融化成紅糖漿，備用。

4、隨后糯米粉中加少許清水和成軟硬適中的面團(tuán)，起鍋燒水，水開以后，把和好的面團(tuán)掰成一小塊一小塊的團(tuán)子放到鍋里煮熟。

5、最后煮熟的小湯圓過一下水，將煮好的小湯圓放進(jìn)碗中，放入沙冰，淋上紅糖漿和醪糟，撒上堅(jiān)果碎和果干碎就完成了。