排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-08-12 18:04:05作者:未知
1、如果蒸的是現(xiàn)做的發(fā)面包子,包子蒸熟后需關(guān)火燜3-5分鐘才能開鍋蓋,因?yàn)檫@樣有助于包子避免熱脹冷縮影響發(fā)面,從而出現(xiàn)包子出鍋后塌陷的現(xiàn)象。
2、如果蒸的是速凍包子,只需等包子蒸好后就能立刻開蓋,因?yàn)樗賰霭佣际怯檬熘瓢舆M(jìn)行快速冷凍保存的,本身包子就已經(jīng)蒸鍋一遍了,再蒸第二遍也不會(huì)影響其外觀,反而不及時(shí)拿出來包子的話,時(shí)間長(zhǎng)了水蒸氣凝結(jié)在鍋蓋上面,容易落在包子表皮上,導(dǎo)致包子濕黏,不蓬松。