排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-08-16 06:03:41作者:未知
1、食材用料:面粉250克,雞蛋1個(gè)。水120克,酵母3克。
2、雞蛋打入面粉中,酵母用水溶解,逐步加入面粉中和成面團(tuán)。放在溫暖處發(fā)酵1個(gè)小時(shí),抓起面團(tuán),內(nèi)部出現(xiàn)蜂窩狀就可以了。
3、發(fā)酵好的面團(tuán)揉搓排氣,一分為三份。
4、取其中一份搓成50公分的條狀。
5、從兩頭向中間對卷。
6、中間留出一段做蝴蝶的觸角。
7、用筷子夾住蝴蝶的下三分之一處往中間夾,形成蝴蝶的大小翅膀。
8、再用刀切斷中間觸角相連的部分,形成蝴蝶的觸角。
9、蝴蝶花卷依次做好。
10、將生坯擺入屜內(nèi),進(jìn)行二次醒發(fā)。大約30克鐘左右醒發(fā)完成,鍋中水開在蒸15分鐘即可。