排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
怎樣做萵筍好吃營養(yǎng) 怎樣做萵筍好吃營養(yǎng)高
更新時間：2022-08-16 06:03:44作者：佚名
1、食材：臘肉，萵筍，小青椒4個，蒜頭4瓣。
2、臘肉先整塊在開水鍋內(nèi)煮十至十五分鐘，煮出其中過量的鹽份。
3、臘肉煮好后，晾涼，切成薄片；萵筍亦斜切成薄片。小青椒切碎，蒜頭拍碎，備用。
4、鍋中倒少許清油，倒入臘肉翻炒五至八分鐘，炒至臘肉顏色金黃，多余油份也出來時，盛出，待用。
5、油鍋再次燒熱，先倒入蒜頭，爆香；再倒入小青椒，以及萵筍片，一齊翻炒三至五分鐘；然后加少許精鹽，給萵筍入味。
6、鍋中倒入已經(jīng)呈先炒制過的臘肉，與萵筍一起再翻炒三五分鐘左右；加少許雞精，調(diào)好味道，即可。