排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-08-17 03:03:52作者:未知
1、盆中放入面粉250g、糖30g、酵母3g、食用堿面0.5g(不喜歡堿味的可以忽略),將其攪拌均勻;倒入130g溫水和成面團(tuán)放置10分鐘后,再將面團(tuán)揉至光滑;將面團(tuán)分成30g左右的面劑子(大小自己喜歡就行)。
2、搟成長(zhǎng)方形,下面邊緣搟薄一點(diǎn);由上往下卷起;卷好后收口向下放;依次做好后放置于烤盤中(之間要有間隙)。
3、烤箱打倒發(fā)酵功能,同時(shí)放一碗開(kāi)水增加濕度,進(jìn)行發(fā)酵,大概30分鐘左右;發(fā)酵好后取出,烤之前進(jìn)行噴水;烤箱上下火170度預(yù)熱,將烤盤放置于烤箱中層烤制25分鐘左右,上色即可。