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2023-01-31
自制月餅的保存方法 自制月餅怎樣保存
更新時(shí)間：2022-08-18 21:10:19作者：未知
1、自制月餅保存的方法。常溫保存：月餅的原料主要以面食為主，再配上其他的一些配料等。目前市場(chǎng)上的月餅口味眾多，餡也不在是單一的，我們可以采用常溫的方式來保存月餅，建議把月餅放在通風(fēng)，陰涼與干燥的地方。
2、冰箱保存：市面上的一些月餅不能直接放在室溫保存，這樣很容易滋生細(xì)菌。比如冰皮月餅，需要將冰皮月餅放在冰箱里保存，同時(shí)要控制好冰箱的溫度，冰皮月餅的溫度不宜太低。
3、隔離保存：月餅本身也是屬于一種甜食，月餅的味道香濃，很容易吸引一些昆蟲。所以月餅也是需要隔離保存，這樣可以防止一些小蟲子造成對(duì)月餅的污染。月餅在隔離存放的時(shí)候，也可添加陳皮，花椒等佐料，共同來防止月餅被污染。