排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
冰凍食品怎么煮才好吃竅門（怎么煮速凍食品）
更新時(shí)間：2022-08-20 03:06:31作者：佚名
1、煮三水。冷水下餃子中火煮沸;這一步的過(guò)程中一定要用湯勺的背面貼鍋邊順時(shí)針?lè)较蜉p輕攪動(dòng)，讓餃子始終保持旋轉(zhuǎn)狀態(tài)，為的是不讓餃子粘在一起。水開(kāi)后，大約煮1分鐘，加一小碗冷水，繼續(xù)煮開(kāi);這步最好也要攪動(dòng)。水再開(kāi)后，再加一小碗冷水，繼續(xù)煮開(kāi);這步基本不用攪動(dòng)了。水再開(kāi)后，再加一小碗冷水，繼續(xù)煮開(kāi);這就是第三水，熄火，可以吃了!
2、先把水燒開(kāi)，水不能太少，要不粘鍋底。等水燒開(kāi)后，把速凍水餃放到鍋里(無(wú)需凍)不斷用勺子沿鍋邊兒攪動(dòng)，防止水餃粘連。(勺子背面朝向水餃，避免劃破餃子，那就改吃面片兒湯了)等到鍋里的水沸騰時(shí)，加入涼水，再次沸騰。(肉餡的再沸騰2到3次;素餡的開(kāi)鍋兩次)，然后撈出即可。