排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
家庭小吃怎么吃好吃（家庭小吃怎么做）
更新時間：2022-08-21 09:57:01作者：佚名
1、地瓜干。材料：紅薯。做法：紅薯洗凈去皮切成約條狀，切好后鋪在蒸籠里，蓋上蓋子大火上汽后，蒸8～10分鐘。紅薯條蒸熟后，晾至余溫，然后移放到烤網(wǎng)上，沒有烤網(wǎng)，烤盤也可以。送入烤箱中層，選擇熱風模式，上下火80度，烘3小時左右即可。
2、草莓牛軋?zhí)?。材料：棉花糖、黃油、全脂無糖奶粉、草莓粉、草莓果干。做法：將凝固的黃油倒入鍋內(nèi)，小火融化后，再倒入棉花糖，炒到完全融化。再加入全脂無糖奶粉和草莓粉，快速混合均勻，混勻后即可熄火倒入草莓果干，翻拌均勻，混合好后移到烤盤內(nèi)，表面蓋一張油紙，用搟面杖和刮刀將它整理平整。整理好后，送入冰箱冷藏10分鐘，10分鐘后取出切塊，即可享用。
3、紅糖鍋盔。材料：高筋面粉、酵母、細砂糖、紅糖、低筋面粉、白芝麻。做法：把紅糖、低筋面粉和白芝麻倒入碗中，攪拌均勻即可。把高筋面粉、酵母、溫水和細砂糖倒入盆內(nèi)，揉成較為光滑的面團，揉好后蓋上保鮮膜，松弛15分鐘。松弛好后，將面團分成小面團，取一個小面團，搟成片狀，再放上適量的紅糖餡，包起來即可。包好的生胚，用手掌將它稍微壓扁后放在盤子內(nèi)，全部包好后，蓋上保鮮膜，室溫醒發(fā)半小時。鍋內(nèi)倒入食用油，將醒發(fā)好的生胚下鍋，用中小火來煎，煎至兩面金黃，用鏟子按壓可快速回彈即可。
4、紫薯發(fā)糕。材料：紫薯、酵母、面粉、紅棗。做法：紫薯切片蒸熟、加水酵母打成泥、和面粉活在一起成面團。將面團放在容器中。手上抹點水或者油，將面抹平。放置上紅棗，放在溫暖處發(fā)酵至兩倍大。上鍋蒸、水開后大火蒸35分鐘，關(guān)火再燜5分鐘。吃不了的可以切塊放在冰箱冷凍。吃的時候拿出來加熱一下即可。