排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
怎樣挑選好吃的海產(chǎn)（如何挑選海鮮）
更新時(shí)間：2022-08-22 10:10:50作者：佚名
1、花蛤一定要吃鮮活的，鮮活的花蛤非常好分辨，會(huì)有“小舌頭”伸出來吐海水，一碰就會(huì)縮回去。市場(chǎng)賣蛤蜊都會(huì)“吐沙”，吐過沙的蛤蜊吃起來才不“牙磣”。
2、毛蛤蜊跟花蛤一樣，活的時(shí)候會(huì)微微張開口，有“小舌頭”伸出來，用手一碰就會(huì)縮回去貝殼緊閉。
3、活的扇貝，開著口的一碰它就會(huì)馬上合上。在青島買扇貝無需擔(dān)心不新鮮，只管按照個(gè)頭大的買就好。青島菜市場(chǎng)賣扇貝的都給免費(fèi)剝扇貝肉，而且可以“扇貝柱、肉分離”。